Välkommen till Taverna Brillo

Taverna Brillo är ett vattenhål beläget vid Sturegatan och Humlegårdsgatan, ett stenkast från Stureplan. Här träffas du för enastående matupplevelser, händelserika kvällar och nya bekantskaper. Vi serverar rätter inspirerade av hela Medelhavsområdet, med fokus på högkvalitativa råvaror. Kalla det ett andra hem, det gör vi!

  • Boka bord
  • Om oss

  • Vår meny

    Taverna Brillo är ett brasserie med en inspirerande fusion av smaker från hela Medelhavsregionen. Vår mångsidiga meny omfattar både klassiska favoriter och innovativa rätter som garanterat kommer att få dig att komma tillbaka till oss om och om igen.

    • Se menyn

  • Konsten

    På Taverna Brillo är vi stolta över vår konst och vi vill fylla restaurangen med spännande upplevelser. Hittills har vi haft över 100 unika utställningar i våra lokaler. När du besöker våra vernissager och utställningar har du möjlighet att köpa konst, men vi är också måna om att ha permanenta verk som du alltid kan uppleva.


Välkommen till ett nytt Taverna Brillo

Hösten 2023 markerar en milstolpe i Taverna Brillos decennielånga historia. Den välrenommerade kockduon Danyel Couet och Sebastian Thuresson klev in som delägare, krögare och kreativa ledare i Taverna Brillo på Sturegatan 6. Men det är inte första gången som de två samarbetar, faktum är att deras kulinariska resa tillsammans sträcker sig över 15 år. 

  • Läs mer

  • Pizza-söndag på Brillo!

    På söndagar gör man bäst i att ta det lugnt och bege sig till Taverna Brillo för att njuta av en pizza eller två. Varje söndag bakar vi nämligen fyra sorters pizzor som du och familjen, vännerna eller dejten kan dela på.


Upptäck vår restaurang


  • Salumerian

    Välkommen till den mest självklara platsen för att avnjuta god dryck och charkuterier i Stockholm! Här tar vi med dig på en sydeuropeisk resa där noga utvalda charkuterier och viner gifter sig. Detta är den perfekta destinationen för en spontan AW, eller för att njuta av lite smått och gott innan din middag hos oss.


  • Matsalen

    I hjärtat av Taverna Brillo hittar du matsalen, själva navet i restaurangen där du kan samlas med vännerna för en matupplevelse utöver det vanliga. Inredningen är signerad Jonas Bohlin och liksom alla hans verk finns det väl genomtänkta detaljer.


  • Bar Brillo

    En livlig plats med kunniga bartenders, kreativa cocktails och noga utvald musik på vinyl. Starta kvällen med ett glas vin eller möt upp efter maten när tempot ökar framåt småtimmarna och baren fylls med nya bekantskaper. Drinklistan passar de flesta men bjuder gärna på det mest överraskande.




Jobba med oss på Taverna Brillo

Just nu söker vi kunniga och erfarna hovmästare, servitriser och bartendrar till vårt team. Delar du vår passion för riktigt god mat och dryck? Skicka in din ansökan till oss idag!

  • Se alla våra lediga jobb

Låt oss hålla kontakten!

Missa inte allt nytt som händer hos oss. Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få erbjudanden, inbjudningar och annat spännande. När du prenumererar på vårt nyhetsbrev godkänner du vår integritetspolicy.