Välkommen till Taverna Brillo

Just nu gör vi om och renoverar inne i restaurangen, för att du snart ska kunna komma till ett ännu bättre Taverna Brillo. Fram till dess har vi öppet i de främre delarna av restaurangen med ett lite enklare upplägg. Välkommen till oss mån–fre kl. 11:30–18:00 för att njuta av god mat, en uppiggande kaffe eller en trevlig AW med vännerna. Vi ses! Endast drop-in.

Thomas Mortensen, Danyel Couet och Sebastian Thureson utanför Taverna Brillo

Upplev ett nytt Taverna Brillo i höst

När vi öppnar hela restaurangen senare i höst kommer det att vara i ny regi och med en ny tappning! Vi välkomnar stjärnkockarna Danyel Couet och Sebastian Thureson som tillsammans med oss kommer att forma en ny upplevelse för våra gäster. Danyel & Sebastian tar över köket och erbjuder en gastronomisk resa genom hela Medelhavsregionen. Tillsammans med deras oslagbara kreativitet och strävan efter kvalitet kommer Taverna Brillo att erbjuda en ännu mer mångsidig matupplevelse.

Glöm inte att prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få reda på allt spännande som händer hos oss i höst samt när vi öppnar hela restaurangen igen.

Menyn just nu

Veckans meny

Vecka 39

Vi tar i första hand grönsaker från vår odling i Ulriksdal.

 

Veckans vegetariska

Mezze Rigatoni med aubergine, tomatsås, fior di latte & basilika

 

195

Måndag

Köttfärslimpa med  gräddsås, lingon ,pressgurka & potatispuré

195
Tisdag

Moules frites med aioli & liten sallad

 

195

Onsdag

Apelsin & chiliglacerad gårdskyckling med friterad polenta, pancetta & mizuna

 

195

Torsdag

Dagens fisk med stekt svamp, örter & citron

 

195

Fredag

Tri Tip med rödlöksmarmelad, bacon, potatiskaka & rosmarinsky

 

195

 

chambre séparée i växthuset

Jobba med oss på Taverna Brillo

Just nu söker vi kunniga och erfarna hovmästare, servitriser och bartendrar till vårt team. Delar du vår passion för riktigt god mat och dryck? Skicka in din ansökan till oss idag!

skålar med vinglas

Låt oss hålla kontakten!

Missa inte allt nytt som händer hos oss. Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få erbjudanden, inbjudningar och annat spännande. När du prenumererar på vårt nyhetsbrev godkänner du vår integritetspolicy.